Kuliner Malam di Salatiga yang Wajib Dicoba Para Wisatawan
Salatiga tidak hanya dikenal sebagai kota berhawa sejuk dan memiliki pemandangan pegunungan yang indah, tapi juga terkenal dengan kekayaan kuliner malamnya. Dari makanan tradisional khas hingga sajian kekinian, kuliner malam di Salatiga selalu menggoda lidah para penikmat makanan. Tak heran jika kota ini telah ditetapkan sebagai salah satu kota gastronomi oleh UNESCO.
Bagi kamu yang sedang berkunjung atau bahkan tinggal di Salatiga, jangan lewatkan pengalaman mencicipi hidangan malam hari yang khas dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi kuliner malam yang bisa kamu temukan di Salatiga.
Rekomendasi Kuliner Malam Terbaik di Salatiga
Dari angkringan hingga warung legendaris, berikut tempat makan malam di Salatiga yang bisa kamu kunjungi saat perut mulai keroncongan di malam hari.
1. Nasi Goreng Babat Mbak Yati
Warung ini menjadi salah satu tempat makan malam favorit di Salatiga yang tak pernah sepi pembeli. Menu andalannya tentu saja nasi goreng babat yang gurih dan memiliki aroma khas. Selain itu, tersedia juga menu lain seperti mi goreng, mi rebus, dan ayam goreng.
Lokasi: Jl. Mangunsari, Kecamatan Sidomukti, Salatiga.
2. Soto Ayam Pak Min
Buat pecinta makanan berkuah, Soto Ayam Pak Min wajib kamu coba. Kuahnya yang bening dan segar dipadukan dengan ayam suwir dan wortel membuatnya cocok dinikmati di malam hari. Tempat ini juga jadi favorit warga lokal sejak lama.
Lokasi: Jl. Imam Bonjol No.23D, Sidorejo Lor, Salatiga.
3. Angkringan Pelataran Senjoyo
Buat kamu yang mencari tempat santai dengan harga terjangkau, Angkringan Pelataran Senjoyo adalah pilihan tepat. Menu yang ditawarkan sangat beragam, dari nasi bakar, sate usus, bakso bakar, hingga jajanan pasar. Tempat ini juga sering menjadi tempat nongkrong anak muda Salatiga.
Lokasi: Senjoyo No.16, Gendongan, Tingkir, Salatiga.
4. Sate Kambing Muda Pak Masyudi
Suka sate kambing? Kamu wajib mampir ke warung Pak Masyudi. Daging kambingnya empuk, tidak berbau, dan diolah dengan bumbu khas yang meresap hingga ke dalam. Cocok dinikmati dengan lontong hangat dan sambal kecap pedas.
Lokasi: Jl. Fatmawati No.98, Blotongan, Sidorejo, Salatiga.
5. Ayam Goreng Solotigo Bu Yusro
Menu spesial di tempat ini adalah ayam goreng dan tumpang koyor—hidangan khas Salatiga yang menggunakan otot sapi dan sambal tumpang berbahan dasar tempe semangit. Rasanya pedas, gurih, dan cocok disantap saat malam hari.
Lokasi: Jl. Lingkar Selatan, Blotongan, Salatiga.
6. Gudeg Koyor Bu Tumini
Mencari makanan khas Jawa di malam hari? Coba Gudeg Koyor Bu Tumini. Rasa manis gudeg yang khas berpadu dengan koyor sapi yang lembut membuat tempat ini selalu ramai. Apalagi, warung ini buka hingga larut malam.
Lokasi: Jl. Osamaliki No.87, Kalicacing, Salatiga.
7. Wedangan Pak Jo
Buat kamu yang ingin sekadar ngemil sambil ngobrol santai, Wedangan Pak Jo menyajikan menu ringan seperti nasi kucing, tempe mendoan, sate usus, dan wedang jahe. Suasana tradisionalnya membuat tempat ini nyaman untuk melepas penat.
Lokasi: Jl. Diponegoro, Salatiga Tengah.
8. Warung Kopi Pasar Raya
Terletak di dekat pasar tradisional, warung kopi ini jadi tempat nongkrong favorit para pedagang dan anak muda. Selain kopi hitam khas Jawa, ada juga camilan seperti gorengan, tahu petis, dan bakmi rebus. Cocok buat kamu yang cari suasana malam yang ramai tapi hangat.
Lokasi: Sekitar Pasar Raya 2, Salatiga.
Kenapa Kuliner Malam di Salatiga Wajib Dicoba?
Kuliner malam di Salatiga memiliki ciri khas rasa yang kuat, porsi yang pas, dan harga yang terjangkau. Tak hanya itu, setiap tempat makan memiliki nilai budaya dan kearifan lokal tersendiri yang mencerminkan karakter masyarakat Salatiga.
Menikmati makanan malam di Salatiga bukan hanya soal mengisi perut, tapi juga merasakan suasana kota yang sejuk dan bersahabat. Dari warung sederhana hingga tempat makan yang lebih modern, semua memiliki daya tarik yang patut untuk dijelajahi.
Tips Menikmati Kuliner Malam di Salatiga
- Datang lebih awal: Beberapa tempat bisa ramai menjelang malam, jadi lebih baik datang sekitar pukul 18.00–19.00 WIB.
- Bawa uang tunai: Tidak semua tempat menyediakan pembayaran digital.
- Cicipi makanan khas: Jangan lewatkan tumpang koyor, nasi goreng babat, dan gudeg koyor yang jadi andalan kuliner lokal.
- Ajak teman atau keluarga: Makan malam akan terasa lebih nikmat saat dinikmati bersama orang-orang terdekat.
Kesimpulan
Kuliner malam di Salatiga tidak hanya menyuguhkan kelezatan, tetapi juga menghadirkan pengalaman yang tak terlupakan. Beragam menu mulai dari nasi goreng, soto, sate kambing, hingga wedangan tradisional siap memanjakan lidah siapa saja yang datang ke kota ini.
Jadi, kalau kamu berkunjung ke Salatiga, pastikan sempatkan waktu untuk berburu kuliner malamnya. Karena selain perut kenyang, hati juga ikut senang.